ちょっと最近 ピーナツ豆腐が岡山県限定食らしいことにビックリしまして。
検索してみたら本当に岡山限定食なんですよ~。
家でピーナツを栽培してる人は、ピーナツ豆腐を作るためなんだと思ってるくらいのカジコです。
ちなみに会社のおばちゃんが作るピーナツ豆腐は絶品なんです。
もちもち具合とかピーナツの風味だとか、市販品なんか目じゃないくらい。
で、ピーナツ豆腐ピーナツ豆腐と言っていたら、食べたくなるじゃないですか。
今日スーパーに行ったので買いました~。
そして写真撮る前に完食しました~・・・
実家では普通の冷奴よりピーナツ豆腐や玉子豆腐の方が食卓に上りやすかったんですが、
結婚してからはめっきり木綿豆腐ばかりです。
旦那さんがもちもち系とかなめらか系とか苦手なもので・・・
ライフスタイルや趣味はバッチリ合うのに、食に関しては真逆を行く私たちです。
共通の好物は肉と麺だけですよ。
そんなこんなで、ピーナツ豆腐 まだ未食の方は是非お試しあれ~!
・・・ホントに岡山県限定なのかなぁ。
福山市内のハローズくらいには置いてないだろうか?
ソレイユさま>